PROEFLOKAAL POLDERBOOM Naast de menukaart staat straks ook een flesje met desinfectiegel op de tafels van Proeflokaal Polderboom aan het Marktplein. Bedrijfsleider Bas Stenneke realiseert zich dat de horeca in een bijzondere situatie terecht is gekomen. "Maar het geldt voor iedereen. We hebben geen moeite ons aan te passen. Het is niet anders."